关于鸡蛋的文章

  • 鸡蛋羹

    鸡蛋羹,是我一直以来最爱吃的一道菜,它滑嫩可口,让我难忘。 小时候,我放学回家了,奶奶常给我做的一道菜就是鸡蛋羹了。有时候顺便加上一点阳雀花,那滋味,美妙极了。...

  • 我家的鸡

    要说我家的鸡就得先说说我家的竹园。 我家是一个独门的小院子,院子前面的石坎下面有一大园斑竹,斑竹涨势很好,粗的有吃饭的碗口粗,细的比有我的手臂粗些。我家吃饭用的...

  • 奶奶的味道

    那天,妈妈包了三鲜馅水饺,这馅又鲜又嫩,让我去给奶奶送一碗。我的话脱口而出,但爸爸瞬间凝重的表情令我如梦方醒,是啊,我怎么突然间就恍惚了呢,奶奶离开我们已经有三...

  • 香椿香

    一场春雨过后,老家小院墙角儿的那棵香椿树便按耐不住春的召唤,绛紫色的枝头上,像掀起红盖头的新娘子,羞羞答答地探出了新芽。菜市场上,一扎扎椿树芽也上市了,新鲜,水...

  • 老去的味道

    年近了,同事间聊到与年有关的话题多了起来。毕竟是饮食男女,不觉中就聊到了吃,出乎意料的是,就连年纪最轻的吃货小杨也认为,现在吃什么都觉得淡,都觉得没味道。虽然嗜...

  • 童年往事——主见

    孩子在长大的过程中,都会有一个成熟的过程。因为我在家里是爸爸、妈妈的宝贝,从小都没挨过打。不过在我六七岁的时候,我就开始有自己的见解了,就开始尝试自己决定一些事...

  • 鸡蛋的记忆

    当兵离家的前一晚上,我和母亲坐在煤炉前,也不知说什么好。在此之前,我离家最远的地方就是上山下乡的九里公社,其实也就20华里左右。我下乡的那天是个阴天,母亲在广场上...

  • 我为爸妈做顿饭

    那是一个星期六的上午,爸爸妈妈都去上班了。我想,平时爸爸妈妈那么累,我要是能帮他们一点该多好呀! 对了,就为爸妈做顿饭吧。我看时间还早,决定先把家里卫生打扫一下...

  • 碎在玉米里的日子

    入冬以来,二姑一直在自家的庭院里脱玉米。庭院很宽敞,两层的小楼坐西朝东,清晨的太阳一露脸,整个院落就暖融融的。 喝过早茶的二姑坐在一把小木靠背椅子上,两侧横七竖...

  • 慢慢绽放的玫瑰

    电视节目里在教快速剥鸡蛋的方法。先中间磕一下,再在桌子上一滚,拦腰一抠,咔咔两下,两秒钟搞定! 我试验了一下,效果还不错。不过经过这么快速的一折腾,吃鸡蛋的速度...

  • 观察中的发现

    我听说生鸡蛋和熟鸡蛋旋转的时间是不同的,于是,我决定试验一把。 我拿出一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋,为了好识别,我在熟鸡蛋的上画上了白色的三角。然后,我一只手拿一个鸡...

  • 初冬的白煮蛋

    南方的冬天总是让人有一种物资匮乏的感觉。他默念着,脸上带着一副得意的坏笑。小时候家里穷,大人小孩都吃不上饭只能吃鸡蛋,而且我又不怎么喜欢吃鸡蛋,所以常常就没得吃...

  • 原来,长得顺眼也是福

    真正优质的东西,是不愁买家的。 常去散步的废黄河大堤上,那个老太太散养的土鸡蛋,紧俏得很。蛋还在鸡肚子里,鸡蛋钱就人提前预付,而且买的人还得讨好的央求老太太,再...

  • 最特别的表白

    前导语 象牙塔里的爱情总是简单而令人难忘的,如水晶般的爱情总是美好而易碎的,为爱停留,当年的你,是否能做到这一点。 一 我记不清这学期吃了多少个水煮蛋了。高岩说,...

  • 一碗鸡蛋羹

    大姐是上世纪六十年代末和大姐夫订婚的,那时大姐夫是市机务段工人。在我们一家人眼里,大姐能找个有工作的对象,可是前世修来的福分,故而每次大姐夫来家做客,一家人特别...

  • 唯有一个鸡蛋的美丽生日

    许多年过去后,我无法忘怀母亲为我过的生日没有热闹的生日庆典,也没有心仪的生日礼物。只有母亲和我,一个煮熟的鸡蛋,还有简单而神圣的生日仪式。它,那么温馨,那么美丽...

  • 一毛钱的感谢

    风沙大,大到让呆子想起他还有一个媳妇在外面奔波。于是晚上坐呆子的顺风车回家,一边想着晚餐的项目。找呆子讨了20元钱,打算买些佐餐的食材。 我计算着要买一瓶酱和二十...

  • 远去的吆喝声

    馒头,馒头,老面馒头。 住在益阳城里的人都知道,每天从早到晚,耳边总有这种吆喝声传来,一听到这种吆喝声,我就会顺声赶过去买。那自行车速度快,有时我在街这边听到,...

  • 沂蒙山里的卷煎香

    每到过年,我就想起小时候山东沂蒙老家里一道少不了的大菜卷煎,用鸡蛋饼和肉馅做成的卷煎,黄白相间,色泽明亮,夹一块咬一口,满嘴生香,回味悠长,那滋味久久难忘。 老...

  • 故乡的食物

    香椿 近期,纪录片《舌尖上的中国》二开播了,叫好声不绝于耳。我也看了几集,看到介绍北京郊区的香椿,以及用香椿做出的各种菜肴,顿觉亲切。心想,导演对香椿美食的呈现...

  • 乡村里的野韭菜

    缺衣少食的那个年代,野韭菜对于乡村庄户人家来说,许多时候,并不一定是要去吃那个野韭菜的野味,更多的还是为了来饱肚。 虽说,那时上下都一致喊着粮不够、瓜菜代,可一...