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蒜的境界
一季山水是迷人的,餐桌也是如此丰富。 菜篮子里,有黄瓜、刀豆、茄子还有各种各样的小杂鱼,它们都要用到蒜,用蒜来调味道。 有了蒜的菜肴,味道更丰富。 蒜有好脾气,也很随和,尤其跟鲜味融合,遮盖去什么,让另一部分充分显现。 比如,烧小杂鱼,蒜抑其...
王太生 发表于 2019-12-27 -
又见炊烟升起
前几天去山里朋友家,到达时已是暮色时分,小村卧在大山的怀抱里,安静得像一个端庄的少女。有炊烟从农家屋顶逸出,袅袅地盘旋在村子上空,最后变成一缕缕,与云霞融合在一起。 很长时间没见过炊烟了,城市已难觅它的踪迹,即便有的乡村也已用电或液化气做饭...
乔兆军 发表于 2019-12-25 -
考卷中的烧饼
在试卷上,我把那个圆,想象成了一个洒着芝麻粒儿的美味烧饼 火热的六月,高考可以说得上是一件大事。瞧那考场前的家长阵势,人山人海,真叫一个壮观! 让我想到我高考那个年代。将近30年前,高考那天,我的家长也不知去什么地方了,反正我就记得他们不在家...
祝绘涛 发表于 2019-12-24 -
我的心理单间
我虽然读书不多,却一直渴望拥有一个书房,一个完全属于自己的心理单间。 高中毕业回乡务农那段日子,我独居一间7平方米的小屋,阴暗潮湿且不说,就是面积也实在局促,一张床一放,所剩的空间无几。但我在这有限的空间里,开始谋划我的心理单间。我自作主张...
徐亚斌 发表于 2019-12-19 -
挺立的河流
在这世上,有些河流是从大地流向天空的。它们起源于泥土,发散于空中,以一棵树的形式存在着。 当然,我说的就是树。每一棵树都是一条挺立于天地间的河流。只不过,与匍匐于大地上的河流相比,它们太安静了。即便内心澎湃汹涌,可表面上依然不动声色。它们始...
曹春雷 发表于 2019-12-12 -
年味飘香的腊月
每当进入腊月,农耕文化发达的家乡似乎都听到了除夕的脚步声。此时,渭河两岸城镇乡村的袅袅炊烟缭绕盘旋,空气中到处弥漫着年味醇厚的浓香。俗语说腊月是个落月。确实,同样的一个月,但腊月总是让人感觉比其他月份要少几天似的。不知不觉间,鼻翼里便会冒...
刘志宏 发表于 2019-12-10 -
老店味道
但凡能称为老店,必有过人之处,否则也不可能长久地传承与发展。老店自有吸引顾客的秘笈,或称为绝招。就如一家小小的面馆,从面条的选择,到面汤的熬制,再到辅料的搭配,每一程序都有讲究,多年来保持特有的口味,才能让顾客络绎不绝。再如普普通通的医馆...
张华梅 发表于 2019-12-08 -
那盛开的山间茶花
久居都市,我看多了在温室中生长的花儿。看着她们招摇过市的俏劲儿,看着匆匆奔忙的人们,在一个阳光融融的冬日,突然之间,我想起了我那盛开在大山之中的茶花。 她的颜色是纯白素雅的!她难得露出她那娇羞的脸儿,盛开时也是深藏在茶树的底部。她没有石榴花...
丁香 发表于 2019-12-02 -
童年的记忆
独处时,总会怀旧,带着淡淡的忧伤。喜欢听怀旧的经典老歌,沉浸在儿时的欢快。翻开那张发黄的小学毕业合影,辨认昔日的玩伴,回味逝去的童年。 曾经的记忆,停留在了脑海,有一群群玩伴,印在了心里;曾经的记忆,流淌进了血液,有一张张笑脸,铬在了心底。...
蝶恋花.杏花雨 发表于 2019-12-01 -
阳台上的荷塘
父亲在老家有半亩方塘,养鱼、种荷花,也能增加些收入。进城后,他几乎包揽了所有家务,每天早早起床,直奔菜市场,总能买到物美价廉的蔬菜。父亲不适应都市里关门闭户的日子,怀念农家生活。他看到家里的阳台很大,突发奇想,想在阳台上种荷花。我说:只要...
余平 发表于 2019-11-30 -
抓在手里的阳光
秋天,早晨,我把闹别扭的外孙女抱到院子里,让她独自玩耍。她快一岁,能够站立。在地上,她爱捡东西。落叶,哪怕是躲在砖缝中,她也能发现,拿起。许是视为第一次劳作的收获吧?她喜滋滋地把手伸过来,在我张开的手掌上松开捏叶子的两个指头。如果我走神,...
刘荒田 发表于 2019-11-27 -
你若老去,我在这里等你
三月烟雨,乍暖还寒。资兴白廊桃花岛,春天追梦的地方。于是,游人纷至沓来。桃花岛上那千树雪、万顷红,醉了山、醉了湖、醉了妙龄女孩的芳心,却无法忘怀那句记得别伊时,桃红柳万丝的千古绝唱。 独自漫步桃花岛园,古老桃树千姿百态,万种风情。老态龙钟的...
段飞鹏 发表于 2019-11-23 -
被目光捧读的村庄
这个火红的日子,岁月的梦幻,又一次跌进如丝如酥的草丛间。阳光的吟唱,缩短了冬天的距离。在开始与结局之间,远去的往事,如同缀满星星的夜空,把生命的蓬勃,摇曳成春天的音符。 透过节日幸福的阳光,所有涌动的喜悦,都无声地绽开在每一个人的笑脸上;透...
丁梅华 发表于 2019-11-22 -
浅秋,隽思旖旎
如约而来的秋,在这清凉的季节里,将经历了炎热一夏的心思,轻轻梳理,安静中享受秋高气爽,惯看云卷云舒。 题记 一场大雨,敲开八月浅秋的门窗,却依旧热气沸腾,好在今早雨滂沱,而不是微风细雨,空气里也略带一丝凉意。看着今天这场雨,让我想到前天,恰...
湘楚雁丽 发表于 2019-11-21 -
野菊花
漫山遍野 ,片片金黄,我眼里只有野菊花。 风吹着我的脸,寒意上心头,冬的氛围渐浓,我独行在乡村的道路,杂草,落叶,枯枝,让我觉得寒意不仅是心中的冬颜,更是眼里的萧条。 放眼的冬景是冬天的冬景,我有点后悔出来漫行,我里紧了我的棉大衣,将颈子怂在...
石胜海 发表于 2019-11-19 -
水一样的愁
我小时候特爱耍水。一遇上雨天,不等雨霁就一溜烟地跑出去,和水打成了一片。 常因耍水把衣服弄得污泥兮兮的,结果少不了挨父母的一顿打骂。好了伤疤忘了痛,等再遇上雨天,哪还管什么上次的教训了,又屁颠屁颠地跑出去逍遥了。然后又是一顿挨打一顿哭,循环...
王建波 发表于 2019-11-19 -
送您一束康乃馨
今年母亲节的第二天,即农历四月二十,是我妈八十岁的生日,我和弟妹想为她操办一场祝寿活动,其实就是过一个简单的生日。试探着打电话说了意思,没想到还是被我爸严辞拒绝了:不过,一百岁再过! 在我家,自古就是我爸说了算。 我为我妈这辈子抱屈两件事,...
沈俊峰 发表于 2019-11-18 -
带我去远方
我的家乡是一个名不见经传的小村镇,我深深地热爱着这给我生命、给我智慧、给我理想的土地。十二五以来,家乡的快速发展更是让我欣喜不已,尤其是那条带着我从一个懵懂无知的少年一步步走出家乡的道路! 这条带着我走向远方的道路,使我16岁就第一次体验了人...
梁伟 发表于 2019-11-17 -
和家人一起才叫过年
春节,对于中国人来讲是这一年当中最重要的一个节日,同时也是每一个人从童年到成年,从家乡到异地,从父母身边到组建家庭这一系列人生历程中,留下记忆最多的时刻。 我这44年,所有年三十都没有离开过父母,起码除夕夜的时候一定会在家里,而且一定会跟我的...
黄磊 发表于 2019-11-17 -
草垛
云朵下面,村庄周围,远远地看到那片草垛。 草垛铺展着、延伸着。无法看清楚草垛的表情,但从它们的个头上,可以体味得出农人收获的忙碌。 这些草,水分被空气吸干,绿色被阳光掩盖。草从青葱时代,走向金黄,以至黯淡,谁能知道它的路程? 草,这自然世界的...
任崇喜 发表于 2019-11-12 -
在场
那年冬天,我和雅梅放过一次牛。 冬天是草枯叶黄的季节,牛不能像在春夏的日子里那样吃到鲜嫩的野草。要把牛喂饱,可不是那么简单。我和雅梅一前一后,赶着牛走向屋后的山林边,那里风小,还有一块坡地。野外寒风劲吹,四下无人,我们把牵牛绳绕在牛角上,任...
石泽丰 发表于 2019-11-11 -
寻觅舌尖上的浓浓乡味
暮春夏初时节,大地万物峥嵘,一眨眼功夫,大自然由黄变绿,峰峦叠嶂的大山披上翠袍,茫茫无际的田垄展现新颜,天空一碧如洗,空气弥漫花香,鸟儿枝头欢唱,青草碧绿耀眼,到处一派生机盎然。 久违的一场春雨洒向关中平原,滋润浸软着茫茫关中大地,关中乡村...
醋建伟 发表于 2019-11-10 -
汏面筋
江南多水,种稻多于种麦,面粉在寻常情况下大多扮演着点心之类的角色,只有清水面筋是个例外。 清水面筋,在市场上又有油面筋和水面筋(也叫生麸)之分。一提到油面筋,人们马上就会想到那大名鼎鼎的无锡油面筋,油面筋塞肉、油面筋炒素更是广为流传的家常菜...
钟穗 发表于 2019-11-09 -
春天的样子
假日的海边小镇游客挺多,到处都是结伴踏青的人群,在春风中却步,在春色中寻觅,在春光中欢声笑语,仿佛都在迎接春天的到来、品尝春天的滋味。 我在探寻春天的样子。 迎着清新的气息,沿着悠闲的小路,朝着那春花烂漫的方向,我边走边在心里问自己,春天究...
易露露 发表于 2019-11-07 -
初夏随想
初夏,一个人值班,伏案窗前,听一首老歌,躁动的心不再受窗外潮湿闷热的空气影响,渐渐平静下来,融成一潭湖水。我就是那条湖里沐浴着的一尾鱼儿,自由畅快的游走。 坐办公室,对我那一代出生在农村的孩子,一直是老辈人推崇备至的工作。山里走出来的年轻人...
山人 发表于 2019-11-06 -
秋语
时光是丝毫都不讲情面的,夏日炎热依旧,其实早已蓄势入秋了。 秋是金黄色的,因之称为金秋。山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。春种秋收,春华秋实,秋是由春夏走过来的。春天的禾苗逐步长成后,历经夏日的烘烤,终于锻造冶炼成秋,一切皆成熟了,于是,秋天...
明远斋主 发表于 2019-11-05 -
柔柔云雾绕哀牢……
总有一抹思绪生在闲处,也会自在闲处无缘故,再添一抹思绪也如雾。这是我在新平哀牢山上巡游时,从水中蒸腾化为雾时的一段遐想。 在人生的天平上,时间总是过于苍促,如流水,似云雾。而我在努力让自己变成自己喜欢的样子,抓住想要抓住的瞬间,做自己想做的...
李运祥 发表于 2019-11-05 -
村里的鸟儿
三月的春风醉人,我在阳台上,安享着融融春光,突然听到一声鸟叫,惊喜无比,四处寻找它的倩影。 城市里少有鸟儿的身影,而在乡下,此时已是鸟儿的热闹时节:早莺争暖树,新燕啄春泥,鸟语花香,每个角落,都能听到鸟儿的鸣叫。初听没什么区别,你若听得久了...
徐红波 发表于 2019-11-05 -
於梅卖蛋
卖土鸡蛋罗,要买的快点哈,就二十个喽!叫卖声刚落,二十个鸡蛋被刚从城里坐车到乡下买土货的罗素芳全买了。她很少亲自买鸡蛋,只是听别人讲,看上去鸡蛋灰巴巴的,就是土鸡蛋。 罗素芳与同行的张婶又继续往街上走,当她俩把准备买的东西买齐又打算坐车回城...
刘昌谷 发表于 2019-11-04 -
迷蒙漓江
置身漓江,陌生中感到了几分熟悉。也许是梦中多次来过这地方吧,这第一次亲身游历的山水。 离开磨盘山码头,游艇便顺江而下。游艇电视屏幕上放着电影《刘三姐》,舱里回旋着歌仙的笑声,舱外交叉重叠闪过秀峰、树林、屋舍、石桥、牧童、农妇组合成的田园风光...
杜文涛 发表于 2019-11-03